Carne assada com batata e queijo

05 Porções | Tempo de preparo: 60 minutos

Receita perfeita para o fim de semana!

Sua lista de ingredientes

• 4 batatas médias

• 600 g de carne

• 1 cebola picada

• 1 colher de sopa de sal

• 1 pitada de pimenta-do-reino

• 1 colher de chá de páprica doce

• 2 colheres de sopa de azeite

• 200 g de mussarela ralada

• Orégano a gosto

Vamos começar:

1. Reúna todos os ingredientes

2. Corte as batatas e a carne em cubinhos, e coloque-as em um refratário. Adicione também o sal, a pimenta, a páprica, a cebola, o azeite, e misture tudo.

3. Cubra o refratário com papel alumínio, e leve-o ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 40 a 50 minutos.

4. Retire o papel alumínio, acrescente o queijo ralado por cima da carne e das batatas, salpique orégano, e volte o refratário para forno por mais 15 minutos.

5. Agora é só servir. Bom apetite!.

Foto: Freepik

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